PIZZA

Gehienetan, pizza bat nahi dugunean, dendara goaz erostera edo pizzeria batetara deitze duzu etxean zaudela, gelan lan bat egin dugu eta bakoitzak bere pizzaren osagaiak esan du ni pizza simple bat nola egiten den esango dizuet. Hauxe dira osagaiak:
Txanpinoi 230gr
5 Baratxuri
3 Tipul
Baratxuri-olioa
Oreganoa
Gazta(krematsua) 350gr
Olioa
Hirina 350gr
Ura Behar dena.

Orea egiteko prozedurak:
1- Orea egiteko, ontzi batean ura, irina, legamia, gatza eta olioa nahastu.
2- Mahai gainean irin pixka bat bota orea egiterako orduan itsas ez dadin.
3- Orea ontzitik atera eta beldurrik gabe eskuekin landu gogor geratu arte.
4- Amaitzean berriz ere ontzira sartu olio pixka batekin ez itsasteko eta ondoren plastiko batekin tapatu.
5- Orea atera eta eskuekin eta rodiloaren laguntzaz, borobil forma ema iezaiozu.
6- Orearekin amaitzeko, txotxekin pixka bat zulatu labean sartzerakoan aireztatu dadin.
7- Labeko bandeja atera eta labea 220º-tan jarri berotzen.
8- Bandejan labeko papera jarri orea ez itsasteko.
9- Orea labean sartu 5 minutuz olio pixka bat botata.
10- Tipula julianetan moztu eta pixka bat frijitu.
11- Txanpiak lamitan.
12- Baratxuri-olioa egin ezazu batidorarekin.
13- Gazta-krematsua gehitu ezazu.
14- Amaitzeko, oregano, gatza eta olio pixka bat gehitu.
15- Labean sartu eta 200ºC-220ºC bitartean 20-30 minutuz berotu.

Ea gustatzen zaizuen jarri dizuen pizza mota hau.
Prezioa hauxe izango zen.

GUZTIRA		13,47 €
5 PIZZA		23,60 €